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Fein gehackt und grob gewürfelt

Der Pedant in der Küche

Erschienen am 04.09.2006
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783442733958
Sprache: Deutsch
Umfang: 158 S., 17 Illustr.
Format (T/L/B): 1.2 x 18.8 x 12 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Wer selber kocht, weiß, dass zwischen Rezept und fertigem Gericht Welten liegen können. Julian Barnes, selbst ein Pedant in der Küche, erzählt von seinen Experimenten und Abenteuern, seinen Triumphen und Niederlagen zwischen Kochtopf und Schneidebrett, zwischen Küche und Esstisch. Dieses amüsante Buch, das gespickt ist mit britischem Humor, ist ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst.

Autorenportrait

Julian Barnes, 1946 in Leicester, England, geboren, arbeitete nach dem Studium moderner Sprachen als Lexikograph, dann als Journalist. Von Barnes, der zahlreiche internationale Literaturpreise erhielt, liegt ein umfangreiches erzählerisches und essayistisches Werk vor, darunter "Flauberts Papagei", "Eine Geschichte der Welt in 10 1/2 Kapiteln", "Der Zitronentisch". Julian Barnes lebt in London.

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